P50

16,220.00

Ideal para elaborar pastas cortas y largas con todo tipo de harina y sémola.

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P50 es una máquina automática, de grande fiabilidad, ideal para amasar todo tipo de harina y sémola. Está especialmente indicada para todos los tipos de pasta corta y larga.
Su funcionamiento es sencillo y eficiente. La estructura exterior es de aluminio anodizado y las partes en contacto con la masa son de acero inoxidable. Llevan un cuadro de mandos y cumplen conformidad con las normas vigentes sobre prevención de riesgos laborales.

Características
- Cubeta amasadora
- Eje y caracol desmontables, para su fácil limpieza y mantenimiento
- Corta pasta automático con variador de velocidad
- Enfriamiento por agua para cabezal de extrusión y trefiladora

Accesorios
1 - Trefiladoras
Están disponibles trefiladoras de bronce para obtener una pasta más basta y trefiladoras de PTFE para una pasta más brillante y transparente.
2 - Enrollador para la masa en hoja
Para preparar automáticamente rollos de masa en hoja

Información adicional

Peso

208 Kg

Dimensiones

650 x 1230 x 1770 mm

Potencia del Motor

3 motores trifásicos de: uno de 1800 W y dos de 900 W

Capacidad de la cubeta amasadora

14 Kg

Producción

50 Kg/h